تعریف سموم دفع آفات

تعریف سموم دفع آفات

سازمان غذا و کشاورزی (FAO) سموم دفع آفات را به این شرح تعریف کرده است:

هر ماده یا مخلوطی از موادی که برای پیشگیری، از بین بردن یا کنترل هرگونه آفت از جمله بیماری انسان یا حیوانات، گونه های ناخواسته گیاهان یا حیوانات در نظر گرفته شده است که باعث ایجاد صدمه در حین تولید یا تداخل در تولید، فرآوری، ذخیره سازی، حمل و نقل یا بازاریابی می شود. مواد غذایی، کالاهای کشاورزی، محصولات چوبی و خوراک حیوانات، یا موادی که ممکن است برای کنترل حشرات، آراکنیدها یا سایر آفات موجود در بدن در حیوانات تجویز شود.

انواع سموم کشاورزی دفع آفات بر اساس نوع آفت:

سموم با توجه به انواع آفاتی که می کشند گروه بندی می شوند:

• حشره کش ها – حشرات
• علف کش ها – گیاهان
• جوندگان _ جوندگان
• باکتریها – باکتریها
• قارچ کش ها – قارچ
• لاروییدها – لاروها

سموم دفع آفات کشاورزی چیست؟

سموم دفع آفات کشاورزی مواد شیمیایی هستند. این مواد به منظور از بین بردن آفات مورد استفاده قرار می گیرند. به طور کلی، سموم شیمیایی دفع آفات یک ماده شیمیایی یا یک عامل بیولوژیکی مانند ویروس، باکتری، ضد میکروب یا ضد عفونی کننده است که باعث مهار  و کشتار آفات می شود.

استفاده از سموم دفع آفات کشاورزی به قدری متداول است که اصطلاح آفت کش ها اغلب به عنوان مترادف با محصول محافظت از گیاه  استفاده می شوند. این ماده معمولاً برای از بین بردن یا کنترل انواع آفات کشاورزی استفاده می شود. سموم ممکن است به محصولات زراعی و دامی آسیب برسانند و بهره وری مزرعه را کاهش دهند. متداول ترین نوع از انواع سموم و کودهای کشاورزی، حشره کش ها نام دارند. این سموم برای دفع آفات و حشرات کاربرد دارند.

انواع قارچ های گیاهان

هیچ چیز سریعتر از قارچ گیاهی، برنامه هایی یک باغ تابستانی پررونق را خراب نمی کند. قارچ گیاهی یک مشکل رایج برای باغبانان سراسر کشور است، اما خبر خوب این است که استراتژی های ساده ای وجود دارد که می تواند از آنها جلوگیری کرده تا در اثر بلایت گوجه فرنگی، لکه سیاه یا کلاب روت آسیب نبینید. در زیر برخی از رایج ترین انواع قارچ ها آورده شده است:

۱. لکه سیاه
لکه سیاه مخصوصاً برای کسانی که گل رز پرورش می دهند بسیار آشنا خواهند بود. این مشکل قارچی رایج را از طریق لکه های سیاه، خاکستری یا قهوه ای که روی برگ های گیاه ایجاد می شود و باعث ریزش آنها می شود، می شود.

۲. سفیدک کرکی
سفیدک کرکی به برگ ها و سایر قسمت های گیاهی که در سطح زمین رشد می کنند حمله می کنند. این نوع ک در شرایط خنک، شرجی و رشد بیشتر می کند و در گیاهان جوان و ناسالم یا هر گیاهی تحت فشار ایجاد می شود. سفیدک کرکی دارای چندین نوع مختلف است و می تواند واکنش های متفاوتی را در گیاهان مختلف ایجاد کند. برای برخی، باعث زرد شدن برگ ها و ساقه ها می شود، در حالی که در سایر گیاهان، گلدهی می شود. بهترین راه برای درمان سفیدک کرکی این است که به محض مشاهده علائم، گیاهان دارویی را از بین ببرند، زیرا سم قارچ کش ها برای این گونه از بیماری های گیاهی به خوبی عمل نمی کنند.

۳. کپک پودری
در مقابل، کپک پودری در شرایط خاک خشک، در آب و هوای خشک و شرجی، پیشرفت می کند. آنها می توانند گل رز و کلمات را آلوده کنند. معمولاً در سطح بالای برگ های گیاه رشد می کند، همچنین می تواند به قسمت زیرین برگ یا ساقه افزایش یابد. در صورت آلوده شدن، گیاه می شود زرد یا در نهایت قهوه ای و برگ ها می میرد. بهترین راه برای مدیریت آن حذف و از بین بردن قسمت های گیاهی و حفظ خاک با آبیاری و مالچ است.

۴. بلایت (آتشک یا بادزدگی)
بلایت یک بیماری جدی است که گوجه فرنگی و سیب زمینی را مبتلا می کند. بیماری گوجه فرنگی و آفات و بیماری سیب زمینی می تواند محصول را از بین ببرد یا آن را غیرقابل خوردن کند. بلایت از برگ های قهوه ای و بی رنگ که از لبه ها شروع می شود، شناخته می شود. برگ ها خشک شدن و پیچ خوردن به داخل دارند و در شرایطی که ممکن است همراه با رشد قارچ سفید باشد. هم گوجه فرنگی و هم سیب زمینی می توانند لکه های قهوه ای ایجاد کنند که به زخم های پوسیده تبدیل می شوند.

۵. زنگار (زنگ)
زنگار یکی از ساده ترین بیماری ها است که می تواند آن را تشخیص دهد زیرا به نظر می رسد که شبیه زنگ زدگی در گیاهان ایجاد می شود. پس از دار شدن، کنترل آن از پد بسیار مشکل است، اما هر نوع زنگ مخصوص یک گیاه است، بنابراین در باغ پخش نمی شود. اگر در باغی زنگ زدگی وجود داشته باشد، باید قسمت های آلوده را جدا کرد و از بین برد. کودهای حاوی نیتروژن بالا، به حداقل برسد. در عوض، کوهای حاوی پتاسیم بالا به تقویت برگ ها کمک می کند. در طول فصل، می توان برای جلوگیری از ایجاد یا بازگشت زنگ از محلول قارچ کش استفاده کرد.⇐ مقاله کود سرک چیست؟

۶. پژمردگی
پژمردگی، انواع گیاهان و سبزیجات از جمله گل داودی، فلفل، گوجه فرنگی، سیب زمینی و میوه ها را تحت تاثیر قرار می دهد. در این نوع بیماری قارچی، برگهای پژمرده می توانند زرد یا قهوه ای شوند. با استفاده از کودهای حاوی نیتروژن بالا و استفاده از کود مایع گیاهی برای کمک به تقویت گیاهان سالم و قوی می توان از تشکیل پژمردگی جلوگیری کرد.

۷. کلاب روت
کلاب روت یک عفونت قارچی است که معمولاً در ریشه های گیاهان براسیکاس مانند کلم، کلم، کلم بروکسل و شلغم رخ می دهد. همچنین می تواند خانواده زینتی مانند گل های دیواری و ساکسی فرگا را تحت تاثیر قرار دهد. هر چه آلوده می شوند، ریشه ها متورم و مخدوش می شوند و رشد می کنند که بالای سطح زمین قرار می گیرد، می شود و شاخ و برگ های ارغوانی و پژمرده خود را نشان می دهد. این بیماری رخ می دهد که خاک و گرم است (در اواسط تابستان تا پایان پاییز). می توان با افزایش pH خاک، با آهک زدن و بهبود زهکشی آن را درمان کرد. همچنین می توان با استفاده از کود گیاهی مایع در طول فصل رشد، از شکل گیری آن جلوگیری کرد.⇐ مقاله رفع شوری خاک و آب در کشاورزی

۸. آنتراکنوز
آنتراکنوز یک بیماری معمولی گیاهی است که بسیاری از گونه ها را تحت تاثیر قرار می دهد. بیشتر در گوجه فرنگی، خیار، لوبیا و میوه هایی مانند خربزه، یافت می شود. با نقاط کوچک و فرورفته ای که روی میوه ها و غلاف ها ظاهر می شود و دارای زخم های عکس در مرکز هستند، می شوند. در صورت یافتن آنتراکنوز، می توان با حذف برگ های آلوده و مطمئن از حفظ سلامت گیاهان با استفاده از خاک با کمپوست غنی شده، آن را کنترل کرد.

۹. گیاهی (موزاییک)
از بیماری های ویروسی گیاهی وجود دارد که می تواند گیاهان و گیاهان را تحت تأثیر قرار دهد، اما بیشتر مربوط به یک گیاه یا گروهی از گیاهان است. آنها می توانند توسط حشرات مکنده شیره، از طریق دانه ها یا با ابزار آلوده منتقل شوند. خیار و سیب زمینی، بیشتر مستعدوم به گیاهی موزاییک می رسد، را از الگوی موزاییک روی برگ می توان شناسایی کرد، جایی که لکه یا زردی وجود دارد. یکی از ساده ترین راه ها برای جلوگیری از ظاهر شدن آن در باغ، استریل کردن هر گونه ابزار و استفاده از حشره کش برای جلوگیری از حشرات مکنده شیره است. در صورت ظهور در گیاهان، باید خاک را خارج کرده تا از گسترش جلوگیری شود. کود گیاهی نیز می تواند به رشد قوی و سالم گیاهان کمک کند، بنابراین این بیماری کمتر مستعد می شود.